1 - Melk is onontbeerlijk voor de groei en het onderhoud van
een mensenlichaam
2 - Gezonde melk speelt een erg belangrijke rol bij de
bestrijding van de acute hongersnood die al jaren in de Afrikaanse
ontwikkelingslanden heerst. Dierenartsen Zonder Grenzen helpt met haar
Afrikaanse veeteeltprojecten om die hongersnood structureel aan te pakken.
3 - Het gesubsidieerde Europese melkbeleid met haar vele
overschotten en dumpingprijzen ondermijnt de economie van de kleine veeboeren
bij ons en in ontwikkelingslanden.
Gezonde melk is ontzettend belangrijk bij de bestrijding van
hongersnood in ontwikkelingslanden. Een tekort aan melk kan bovendien
lichamelijke en geestelijke schade met zich meebrengen.
In veel Afrikaanse ontwikkelingslanden is melk vaak één van
de enige voedingsbronnen. En dan nog bestaat er dikwijls een schrijnend tekort
aan het witte vocht. Een gebrek aan melk brengt behalve honger ook lichamelijke
en geestelijke schade met zich mee, en niet in het minst bij kinderen.
40 miljoen kinderen op aarde krijgen te weinig vitamine A
binnen, een stof die vooral voorkomt in vlees, melk en eieren. 70 % (!)
van deze kinderen sterft hierdoor aan relatief onschuldige aandoeningen zoals
mazelen, diarree of een longontsteking; 35.000 onder hen worden jaarlijks
blind.
Daarnaast verhoogt een tekort aan vitamine A en zink de kans
op besmetting met malaria. En een tekort aan vitamine B12 kan leiden tot
groeistoornissen en hersenletsels…
Onderzoek heeft uitgewezen dat de gezondheid, productiviteit
en verstandelijke vermogens van ondervoede kinderen aanzienlijk verbeteren
wanneer er een kleine hoeveelheid vlees en melk aan hun menu wordt toegevoegd.
De gemakkelijkste manier waarop arme gezinnen deze voedingstekorten kunnen
aanpassen, is door zelf vee te kweken. Enkele koeien, geiten of kamelen kunnen
al volstaan om voedselzekerheid en een economische houvast te creëren.
Daarom roept Dierenartsen Zonder Grenzen de bevolking op om
mee te helpen onze veeteeltprojecten uit te bouwen en zo de honger te
bestrijden.
Want wanneer de kudde sterft, sterft het dorp.
Dierenartsen Zonder Grenzen bestrijdt hongersnood door het
vee te redden.
Dierenartsen Zonder Grenzen is een NGO die in Afrika projecten
ter optimalisatie van de veeteelt beheert. In de meeste ontwikkelingslanden
voorzien koeien, kamelen geiten en kippen de bevolking van essentiële
voedingselementen, zoals vlees, eieren en vooral melk.
In 8 landen leidt Dierenartsen Zonder Grenzen diergezondheidswerkers
op die lokale veestapels inenten tegen runderpest en andere gevaarlijke
ziektes. De organisatie steunt de plaatselijke boeren met opleidingen,
medicijnen en vaccins en informeert hen over dierlijke productie,
diergezondheid en het organiseren van veehandel.
Praktische Info
Wenst u meer informatie over melk, over onze projecten of
over de organisatie in het algemeen, dan kan u ons altijd contacteren. DZG
heeft een schat aan documentatiemateriaal en een database vol mooie,
kwaliteitsvolle foto’s ter beschikking. Ook op onze website www.dzg-belgium.org vindt u veel
informatie.
An Kokken, Communicatieverantwoordelijke
DZG Belgium, Paul Deschanellaan 36-38, 1030 Brussel
Tel: 02/ 539 09 89, Fax: 02/ 539 34 90
a.kokken@vsf-belgium.org
Rekeningnummer: 732-6190064-60
2006