Volgende week verschijnt
hun publicatie: Soja doorgelicht: de schaduwzijde van een wonderboon. Dit
handzame boek is uitgegeven door de Nederlandse Sojacoalitie.
Argentinië is na de
Verenigde Staten en Brazilië, ’s werelds grootste sojaproducent. Nederland is
na China, ’s wereld grootste soja-importeur. Hoewel soja bij veel mensen vrij
onbekend is, wordt het verwerkt in meer dan zestig procent van alle producten
die in de supermarkt liggen.
Om de groeiende honger
naar soja te stillen worden in Latijns-Amerika op grote schaal bossen gekapt en
wordt land van kleine boeren omgevormd tot grootschalige sojaplantages. Kernwoorden
in de publicatie zijn: landconflicten, genetische manipulatie, moderne
slavernij, milieuvervuiling, ontbossing, afname van de werkgelegenheid en het
steeds minder verbouwen van lokale voedselgewassen. Naast een beschrijving van
bovenstaande wordt ook ingegaan op de relatie met Nederland en Europa en wat er
in zowel de producerende als importerende landen aan actie kan worden
ondernomen. Een voorbeeld is het vaststellen van richtlijnen waaraan de
sojaproductie zou moeten voldoen, net zoals we bij hout gedaan hebben.
Daarnaast kan het publiek gestimuleerd worden om minder en bewuster vlees eten.
Belangrijke spelers
zoals de Nederlandse Vereniging Diervoederindustrie (Nevedi), Unilever,
Nutreco, ABN AMRO, Rabobank en betrokken Nederlandse ministeries zeggen dat ze inmiddels
de problemen serieus nemen. Op dit moment ontbreekt het echter nog aan concrete
stappen om de gesignaleerde misstanden aan te pakken. Hiervoor is het wel hoog
tijd. Het is onverteerbaar dat de bevolking en de natuur in de sojaproducerende
landen de prijs betalen voor ons goedkope stukje vlees en ons nu wel heel
goedkope glaasje melk.
De
Nederlandse Soja Coalitie is een samenwerking tussen Both ENDS, Cordaid,
FairFood, Greenpeace NL, Kerkinactie, Milieudefensie, ICCO, IUCN-NL en Solidaridad.
Zij dringt er bij alle relevante spelers op aan om bij te dragen aan het
terugdringen van de negatieve impact van soja.
Titel:
Soja doorgelicht
Ondertitel: De
schaduwzijde van een wonderboon
Taal:
Nederlands,
62 pagina’s
ISBN-10: 90-77648-07-0
ISBN-13: 978-90-77648-07-0
Verkoopprijs: €
7,50 excl. verzendkosten
Verkrijgbaar
bij: Both ENDS: 020-6230823 - nsc@bothends.org
Persbericht
- 31 maart 2006